Dělená strava – jídelníček a rozdělení potravin

Dělená strava je způsob stravování při kterém jsou makronutrienty rozděleny do samostatných jídel. V této části se detailněji podíváme na...

Pokud ještě nevíte co je to dělená strava, následující řádky Vám to rychle objasní.

Dělená strava je způsob stravování, při kterém jsou tři hlavní složky – bílkoviny, sacharidy a tuky rozděleny do samostatných jídel. Jedná se o “divný” ale oblíbený způsob stravování.

Chcete ho zkusit? Tak pojďme na to.

Pravidla dělené stravy

Existují dva hlavní typy stravování podle dělené stravy:

Typ 1.

1 den: Bílkoviny (hlavně masové a mléčné výrobky doplněné zeleninou)
2 den: Sacharidy (komplexní sacharidy jako například luštěniny, celozrnné pečivo, škrobová zelenina)
3 den: Vitamíny a tuky (je možné jíst jen ovoce, ořechy a semena, v případě potřeby je možné kombinovat se zeleninou).

Typ 2. 

V druhém případě nejsou bílkoviny, sacharidy a tuky rozděleny do samostatných dnů ale jen do samostatných jídel během dne.

Příklad takového jídelníčku je následující:

 

Snídaně (vitamíny a tuky): Ovocný salát s ořechy

Presnidávka (Sacharidy): Čočka s kouskem celozrnného pečiva

Oběd (Bílkoviny): Vejce uvařené natvrdo se zeleninou a sýrem

Svačina (Bílkoviny): Vařené kuřecí maso s křenem a zeleninovým salátem

Večeře (Tuky): Hrst ořechů

 

Dělená strava a rozdělení potravin

V této části se detailněji podíváme na jednotlivé dny dělené stravy.

Bílkovinné dny

  • Maso – jakékoliv libové s malým obsahem nezdravého tuku (kuřecí maso, krůta, ryby);
  • Vejce
  • Nízkotučné sýry, tvaroh, jakékoliv mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku
  • Zelenina (jakákoliv zelenina včetně mražené)

Sacharidové dny

Jídla z pomalu stravitelných sacharidů jako například:

  • Výrobky ze špaldové mouky
  • Celozrnné pečivo
  • Luštěniny jako například fazole, čočka a jiné

 

Dny, ve kterých budete přijímat pouze vitamíny a tuky

  • Jakékoliv ořechy a semínka (ty jsou bohaté na zdravé tuky)
  • Ovoce s nízkým glykemickým indexem jako jsou jahody, nezralé banány, jablka a mnohé jiné druhy ovoce
  • Bezškrobová zelenina jako například brokolice, mrkev, celer, okurky a jiné.

 

Dělená strava je pro lidi, kteří rádi experimentují avšak rozhodně není pro každého.

Co si myslíte vy? Podělte se s vašimi zkušenostmi s dělenou stravou v komentářích pod článkem.

Leave a comment