Farfalle s avokádovou omáčkou

Vyzkoušejte tento lahodný recept s těstovinami Farfalle a avokávou omáčkou.

Avokádo je stále populárnější. Určitě ho mnozí alespoň jednou vyzkoušeli. Dá se koupit už téměř v každém obchodě se zeleninou. My si z něj připravíme rychlou omáčku na těstoviny.

Počet porcí : 6

Délka přípravy: 20 minut

Náročnost : nízká

Ingredience

400 g těstovin farfalle (nejlépe celozrnných)
2 ks avokáda
1 stroužek česneku
2 ks cibule
šťáva z 1 citronu
60 ml extra panenského olivového oleje
sůl, pepř

Postup přípravy

Těstoviny si uvaříme podle návodu.
Při cezení si necháme 100 ml této vody do avokádové omáčky.
Avokádo zbavíme pecky, oloupeme a dáme do mixéru spolu s česnekem, citrónovou šťávou a olivovým olejem.
Vypracujeme do hladka a vmícháme vodu z těstovin.
Těstoviny promícháme s avokádovou omáčkou. Osolíme, opepříme a podáváme s nasekanou petrželkou.

Přibližné nutriční hodnoty na jednu porci

495 Kcal

9 g bílkovin

53 g sacharidů

26 g tuku

6 g vlákniny

Dobrou chuť

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

© 2018 diasamaritan.com