Fettuccine s brokolicí a lososem

Další skvělý recept na těstoviny Fettuccine, který si uděláte rychle a jednoduše. Brokolice je považována za jednu z nejzdravějších zelenin. Obsahuje mnoho...
Fettuccine s brokolicí a lososem
fettuccine
0

Další skvělý recept na těstoviny Fettuccine, který si uděláte rychle a jednoduše.

Brokolice je považována za jednu z nejzdravějších zelenin. Obsahuje mnoho léčivých látek. Spolu s lososem k obědu máme zaručený recept na produktivní den v práci.

Počet porcí: 6
Délka přípravy: 30 minut
Náročnost: nízká

Ingredience

  • 300g
    celozrnných těstovin
  • 400 g
    těstovin fettuccine
  • 250 g
    brokolice
  • 300 g
    lososa
  • 4 ks
    vajec
  • 5 PL
    10 % zakysané smetany
  • 1
    stroužek česneku
  • sůl, drcené chilli

POSTUP PŘÍPRAVY

Těstoviny si uvaříme podle návodu.

Na olivovém oleji zpěníme nasekaný česnek.

Přidáme trochu drceného chilli a nakrájenou brokolici (můžeme si ji trochu předvařit), osolíme a restujeme 10 minut. Podle potřeby podlijeme vodou.

Uděláme si žloutkový krém rozmícháním žloutků ve smetaně.

Na olivovém oleji si opečeme nakrájeného lososa.

Do pánvičky s brokolicí přidáme těstoviny, žloutkový krém.

Podáváme s připraveným lososem.

PŘIBLIŽNÉ NUTRIČNÍ HODNOTY NA JEDNU PORCI

453 Kcal

44 g bílkovin

31 g sacharidů

14 g tuku

14,5 g vlákniny

Dobrou chuť

Leave a comment